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米は新潟上越地区・大豆は新潟県産を中心に
水は妙高高原からのおいしい水を
発酵力の弱い麹で
1年寝かすことによって、とても滑らかな味噌が出来上がります。【天然で発酵させた昔ながらの手作りみそ】
冬に仕込んで天然発酵させた昔ながらの
手作り味噌です。


商品紹介
品名味噌 つぶカップ
原材料大豆、米、食塩、酒精
【遺伝子組み換え大豆は使用しておりません】
内容量1.0kg×8個
賞味期限別途記載
保存方法直射日光を避け、
常温で保存してください。
製造者太田醸造株式会社
新潟県妙高市諏訪町2-2-7

栄養成分表示(100g当たり)
熱量198kcal
たんぱく質10.9g
脂質3.6g
炭水化物31.8g
ナトリウム5.1g(食塩12.5g)
(この表示値は目安です。)


※こちらは普通便で発送いたします。

越後新井 太田醸造)毘沙門越後味噌(こし)(カップ)8個



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